Peršin korijen s listom 250g

9.99 kn

Cijena za 250g: 9.99kn

Cijena po kg: 39.99 kn

  • Dostava samo za Zagreb i zagrebačku županiju
SKU: GREEN-0032 Kategorije: , , Oznake:

Opis

Peršin (lat. Petroselinum crispum) je biljna vrsta iz porodice štitarki (lat. Apiaceae), a izdvaja se po tome što je jedini predstavnik u svojemu rodu. Peršin je nezaobilazna biljka na našim područjima i vrlo ga je lako uzgojiti. Uz to, nudi brojne mogućnosti što se tiče začinjavanja i konzumacije hrane. Moguće je govoriti o nekoliko vrsta peršina, kao što su kovrčavi, francuski ili hamburški peršin. Kao što samo ime kaže, kovrčavi peršin prepoznaje se po svijetlozelenim listovima kovrčavih rubova koji su blagoga okusa. S druge strane, francuski peršin, koji se još naziva običnim peršinom, ima jaču i snažniju aromu i često se upotrebljava kao začin u različitim jelima. Hamburški peršin sličan je običnom peršinu, a moguće ga je pronaći u Njemačkoj i Francuskoj.
Ipak, raširenija je podjela peršina u odnosu na podvrste koje se uzgajaju: peršin korjenaš (lat. Petroselinum crispum spp. tuberosum) i peršin listaš (lat. Petroselinum crispum spp. crispum).

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Peršin korijen s listom 250g”