Luk crveni, kg

4.99 kn Uključ. PDV

  • Dostava samo za Zagreb i zagrebačku županiju
SKU: 2899088 Kategorije: , ,

Opis

Luk, ili latinski, Allium cepa , povrće je okruglastog oblika, bijele unutrašnjosti koju prekriva suha, poput papira tanka, crvena, smeđa ili bijela kožica. Omiljen je sastojak kuhinja širom svijeta. Osim u gastronomiji omiljen je i u prirodnoj medicini, a njegova ljekovitost poznata je svima. Sirovi luk sadrži 40 kalorija na 100 grama.
Sastoji se od 89% vode, 9% ugljikohidrata, 1,7% vlakana, te minimalne količine proteina i masti.

Najznačajnija vlakna u luku su fruktani koji potpomažu zdravu floru u crijevima.