Rooibos čaj ili “crveni čaj ” ili „majčino čudo” pripravlja se od fermentiranih, osušenih i usitnjenih listova južnoafričke biljke Aspalathus linearis. On ne sadrži kofein, a obiluje antioksidansima aspalatinima i notofanginima te je bogat mineralima željezom, kalcijem, kalijem, bakrom, fluorom, manganom, cinkom i magnezijem. Ovaj čaj  hidratizira vaše tijelo te povoljno djeluju na metabolizam i mikrofloru crijeva.